com restos de pão e chocolate

Experimentei numa nova receita. Tinha pão duro (muito pão duro), porque comprei uma máquina de fazer pão e tenho andado a experimentar. Não confiando muito nas minhas capacidades para fazer massa de pão, comprei farinhas já preparadas. E os resultados não estavam a ser brilhantes, pouco satisfatórios mesmo. Agora aventurei-me na receita completa, aconselhada por uma querida e prendada amiga. O resultado melhorou consideravelmente. Quero agora experimentar fazer pão integral, que é mais do meu agrado. Se alguém tiver dicas e receitas que fiquem boas na máquina de pão, faça o favor de partilhar. Mas voltando ao assunto principal, a tal receita nova, fiz Lasanha de Pão Velho (que vi aqui publicada como Lasanha de Pão com Carne Moída e Talos). Mudei-lhe alguns ingredientes e quantidades, para adaptar aos nossos gostos e o resultado foi fantástico. Adorámos! Obrigada marido, que procuraste o que eu não tive paciência nem lembrança.

[Lasanha de Pão Velho (com pão integral)]


[Lasanha de Pão Velho (com pão integral)]

[Pão Branco feito na máquina de pão]

E porque hoje é Dia dos Namorados a sobremesa foi simples, mas dedicada à data.

[Mousse de Chocolate de Dia dos Namorados]