sozinha em casa

home alone



Sozinha em casa, foi dia de aproveitar para me deliciar com as "mixórdias" de que nem a M. nem o maridão gostam.
Ao jantar, escalfei um ovo nuns restinhos de feijão com cebola, e pimento vermelho como salada. Hummmm... Soube-me pela vida!
Ao lanche, não resisti às mini-panquecas (ou crepes, sei lá!) que eu e a M. fizémos ontem. A receita é do livrinho dela. Como guarnição, comecei pelo doce de alperce, pois lembrei-me do creme de alperce que a minha mãe fazia e que era absolutamente delicioso. Mas este deixou muito a desejar e mudei para o doce de framboesa. Bendita a hora! Adorei!!!
Alone at home, today was the day to delight myself with the "hodgepodge" that neither M. nor hubby like.
At dinner, poach an egg in a few beans with onion, and red pepper for salad. Hmmm... Delightfull!
At snack time, I could not resist the mini-pancakes (or crepes, whatever!) I and M. had made yesterday. The recipe is from her booklet. Garnishing, I chose the sweet apricot, because I remembered the apricot cream that my mother used to make and it was absolutely delicious. But this left much to be desired and so I moved on to the sweet raspberry. Blessed hour! I loved it!